Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Областной техникум дизайна и сервиса» создан 24.10.2005 года путём изменения статуса профессионального училища № 5.
В сентябре 2006 года техникум реорганизован путём присоединения к нему двух профессиональных лицеев «Закройщик» и «Мода». В сентябре 2008 года в состав техникума вошло профессиональное училище «от Кутюр».
ГАПОУ СО «Областной техникум дизайна и сервиса» на протяжении десятилетий осуществляет подготовку специалистов для лёгкой промышленности Екатеринбурга. Ежегодно техникум обеспечивает выпуск до 200 специалистов, из них дипломы с отличием получают 25-30 человек.